iwaki パイレックス 村上祥子のレンジでごはん 323C-MUN



iwaki パイレックス 村上祥子のレンジでごはん 323C-MUN
iwaki パイレックス 村上祥子のレンジでごはん 323C-MUN
商品カテゴリ：調理器具
セールスランク:15972 位
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参考価格:\1,470 (消費税含)

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●充実の村上祥子のレシピブック付き
●洗ったら、すぐごはんが炊ける、レンジで炊きたてごはん
●電子レンジ・オーブン用（直火不可）


下ごしらえ用ボールと名前を変えたらいいのに

うちでは毎日のように使用しているこの商品は、名前のために大損をしています。
レンジ調理をするのに適したボールというのが正解で、ごはんは十得鍋や無水鍋で炊いた方がおいしいです。
我が家では、炊飯に３０分もかかりました

この製品は、どうやら電子レンジと相性があるようです。
添付のマニュアルには「600W 5分 → 沸騰したら 弱又は解凍キーで12分」とありますが、全く役に立ちませんでした。

試行錯誤の結果、我が家の700Wの電子レンジの場合は
以下の方法であれば、炊飯できることが判明しました。
(加熱/解凍モードのみ。 解凍は間欠で電波照射を行うタイプ。)

約2分目：沸騰して吹きこぼれそうになる直前に、解凍モードに変更。
　 (吹きこぼれるとレンジの中が大惨事になるので、常時監視が必要)
12分目：まだベチャベチャ。おかゆ状態なので問題外。
30分目：ベチャベチャ感は少なくなるが、底にはまだ水分が残っている状態。
　　　　ここで解凍→加熱モード変更。
32分目：やっと水分も飛び、ゴハンが炊けた状態に。

炊けたゴハンは、炊飯器で炊いたご飯より粘りも強く、味は悪くないのですが
電子レンジの宿命でしょうか？ 若干火の通りに少しムラがありました。

私は、朝食用の早炊きに期待して購入していたこともあり
炊飯30分は許容できませんでした。
結局のところ、この製品でご飯を炊くのを諦めて、Amazonで3合炊のIH炊飯器を
購入してしまいました。
こちらは炊飯に50分程度かかってしまいますが、タイマーを使って朝食の時間に合わせています。

オーブン加熱にも対応した耐熱ガラスボウルなので
今後は、ゴハン以外の加熱調理に活躍してもらう予定です...。
簡単＆美味しい

Amazonのｷｬﾝﾍﾟｰﾝで頂きました。
ﾚﾝｼﾞで美味しいご飯が炊けるということに半信半疑で使ってみました。
３分ほどで沸騰し始め、その後１５分加熱、あと１０分むらし・・・
興味津々で一口。「美味しい！！」ご飯に甘みがあり合格！です。
いつもは、電気圧力鍋で炊いてますが、それ以上に美味しく思えます。
ご飯は炊きたてが一番！食事に度に炊きたてを頂くことは最高のご馳走だと思います。
ご飯が余ればそのまま冷蔵庫で保存できるし、１合炊きなので単身の方には重宝だと思いますよ。
　ただ、ごはん専用ということで★をひとつ少なくしました。
他の料理を作ることも可能かもしれませんが、ﾚｼﾋﾟにはごはんだけでした。
これから他の料理にもﾁｬﾚﾝｼﾞしてみたいと思います。


iwaki
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■iwaki パイレックス 村上祥子のレンジでごはん 323C-MUN
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